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HERAUSGEGEBEN VON WERNER D'INKA, JÜRGEN KAUBE, BERTHOLD KOHLER, HOLGER STELTZNER

Stil

Restaurant „Stanley Diamond“ Frankfurt isst cooler als Berlin

Mit dem Pastrami-Restaurant „Maxie Eisen“ haben die Brüder Ardinast und Oskar Melzer ihren Beitrag zur Gentrifizierung des Frankfurter Bahnhofsviertels geleistet. Jetzt setzen sie die Entwicklung mit der Neueröffnung des „Stanley Diamond“ fort. Mehr Von Alfons Kaiser 4 8

Mit Hand und Fuß (4) Der Königliche: John Lobb aus London

Der britische Maßschuhhersteller John Lobb bekleidet seit 1849 die Füße vermögender Herren. Wer hier ein Paar neuer Treter ordert, ist ab 5500 Euro dabei. Heute wird der Familienbetrieb von Weltruf in vierter Generation geführt. Mehr Von Stephan Finsterbusch 4 14

Designer Stuart Weitzman „Ich brauchte einen Schuh, der unbezahlbar war“

Die Schuhe von Stuart Weitzman laufen über jeden roten Teppich – bei der jüngsten Oscarnacht gleich 16 mal das gleiche Modell. Im Gespräch verrät er, warum er seinen Erfolg einer unbekannten Schauspielerin und Joan Rivers verdankt. Mehr Von Florian Siebeck, München 3

Mit Hand und Fuß (3) Der Präzisionsarbeiter

Schuhmacher sind Künstler und Handwerker. Wir haben vier alte Meister in Florenz, London, Paris und Frankfurt besucht. In Teil drei der Serie stellen wir Jörg Koch aus Frankfurt vor. Mehr Von Stephan Finsterbusch 6 13

Paul Ivic Der beste vegetarische Koch Europas

Weltweit gibt es kaum vegetarische Restaurants mit Michelin-Stern. Seit April 2014 gehört das „Tian“ in Wien dazu, das außerdem drei Hauben von Gault Millau vorweisen kann. Das verdankt das Restaurant den Ideen seines Küchenchefs Paul Ivic. Mehr 13

Sagen Sie mal, Frau Doktor Hilft Pferdemist wirklich gegen Herpes?

Ärztin Christina Stefanescu antwortet auf Fragen, die Sie schon immer mal stellen wollten – ganz ohne Termin. Heute: Was hilft gegen die nervigen Herpes-Bläschen? Mehr 4 2

Von lässig bis luxuriös. Über Stil-Ikonen und die Modebranche.

Mode & Design

Von Currywurst bis Champagner. Hier genießt der kluge Kopf.

Essen & Trinken
  • Social Kitchen „Den Speck braten wir an“

    Wie kocht man richtig? Das wissen nicht einmal mehr die Italiener. Daher versucht ein Koch, per „Social Kitchen“ im Internet nachzuhelfen. Mehr Von Maria Wiesner, Mailand 7

  • Ernährungsirrsinn Tue Buße und trink einen Smoothie

    Paleo-Diät für Babys und anderer Irrsinn: Immer mehr pseudoreligiöse Health- und Food-Blogger treiben im Internet ihr Unwesen. Die Tipps, die sie geben, sind oft absurd – mitunter sogar hochgefährlich. Mehr Von Melanie Mühl 26 60

Von Lebenslust bis Lachyoga. Hier steht das Wohlbefinden im Mittelpunkt.

Leib & Seele
  • Komoren Die Heimat der Ylang-Ylang-Pflanze

    Was haben der verarmte Inselstaat Komoren im Indischen Ozean und das weltberühmte Parfüm Chanel No. 5 gemein? Die Pflanze Ylang-Ylang, deren Öl ein begehrter Duftstoff ist. Mehr 2

  • Psychologische Studie Rot wie die Hiebe

    Männer finden Frauen in roter Kleidung besonders attraktiv. Andere Männer in Rot hingegen, das haben Forscher nun herausgefunden, nehmen sie als dominant und aggressiv wahr. Und auch Frauen lassen sich eher vom eigenen Geschlecht verunsichern. Mehr 3 4

Von Garten bis Esstisch. Dinge und Orte, die uns glücklich machen.

Drinnen & Draußen
  • Gartenblume Aurikel Primel mit Persönlichkeit

    Mehrere tausend Sorten Aurikeln gibt es, alle haben ein eigenes Gesicht. Mit ihrer Vorliebe für kühlen Halbschatten ist die Primelart ideal für die Nordlage – doch ihre Liebhaber sollten sich vor dem Dickmaulrüssler hüten. Mehr Von Ina Sperl 8

  • Gegen den Wildwuchs Mähen, Düngen, Vertikutieren

    Hier sprießt nicht nur die Kreativität: Damit einem die Gartenarbeit nicht über den Kopf wächst, haben wir ein paar rasende Ideen für ein schönes Grün. Mehr Von Frank-Holger Appel 9 18