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Geschmackssache Gossenkind wird Küchengott

Tim Raue ist ein multigastronomischer Hansdampf und auf dem besten Weg, der berühmteste deutsche Spitzenkoch zu werden. Kann das gutgehen? Machen wir die Nagelprobe im Berliner Stammhaus. Mehr Von Jakob Strobel y Serra 1 12

Stil

Nico Rosberg im Interview „Beim autonomen Fahren vermisse ich nichts“

Formel-1-Weltmeister Nico Rosberg hat sich in Kalifornien die Zukunft des automobilen Fahrens angesehen. Ein Gespräch über das Auto der Zukunft, das Leben als Beifahrer, die Vorteile von Computern am Steuer und die besten Autofahrer der Welt. Mehr Von Michael Wittershagen (Text) und Paul Ripke (Fotos) 0

Allensbach-Untersuchung Ein Land der Autofahrer

BMW oder Mercedes? Elektroauto oder Verbrennungsmotor? Fahrverbote oder nicht? Das Institut für Demoskopie Allensbach hat für das F.A.Z.-Magazin in einer großen Studie die Autonation Deutschland untersucht. Mehr Von Thomas Petersen 77 0

Studie aus Österreich So einfach gibt’s eine größere Portion Eis

Der Eishunger ist so groß und die Kugel so klein? Forscher aus Österreich haben herausgefunden, welchen Kunden die Verkäufer eine besonders große Eisportion reichen. Mehr 83

Neffe von Ralph Lauren Die Suche nach der Seele der Jacken

Ausgerechnet Jacken entwirft Greg Lauren in seiner sommerlichen Wahlheimat Los Angeles. Mit dem Stil seines berühmten Onkels Ralph Lauren haben seine Entwürfe freilich wenig zu tun. Mehr Von Jennifer Wiebking 1 2

Salesforce-Tower eröffnet Neuer Höhepunkt in San Francisco

San Francisco hat – im wahrsten Wortsinne – ein neues Highlight: Der 61 Stockwerke hohe Salesforce-Tower ist jetzt das höchste Gebäude der Stadt. Ein Rundgang. Mehr 8

Von lässig bis luxuriös. Über Stil-Ikonen und die Modebranche.

Mode & Design

Von Currywurst bis Champagner. Hier genießt der kluge Kopf.

Essen & Trinken
  • Alkohol am Steuer Der Kelchtest

    Mit 1,6 Promille geht es für Autofahrer direkt zum Idiotentest. Aber wie viel Bier sind das überhaupt? Unser Autor wollte es wissen – und staunte nicht schlecht. Mehr Von Lukas Weber 21 111

  • Geschmackssache Die wahren Narren sind keine Jecken

    Wer in Köln gute asiatische Küche sucht, landet bei einem Erzkölner: bei Mirko Gaul, der im „taku“ die Küche des Fernen Ostens als Europäer interpretiert, ohne sie zu europäisieren. Mehr Von Jakob Strobel y Serra 2

Von Lebenslust bis Lachyoga. Hier steht das Wohlbefinden im Mittelpunkt.

Leib & Seele
  • Plädoyer fürs Schwimmen Wasser lesen lernen

    John von Düffel ist Schriftsteller, Dramaturg – und passionierter Schwimmer. Sein neuestes Buch ist ein Plädoyer für das Schwimmen als Zweitsprache des Körpers. Mehr Von John von Düffel 4 11

  • Zu viel Lärm Wir brauchen mehr Stille

    Urlaubszeit ist auch die Zeit der Stille. Und der menschliche Körper braucht sie, um funktionsfähig zu bleiben. Wir gönnen ihm die absolute Ruhe heute aber viel zu selten. Das ist schade. Mehr Von Michael Graupner und Vinzent Leitgeb 30 48

Von Garten bis Esstisch. Dinge und Orte, die uns glücklich machen.

Drinnen & Draußen
  • Turmhaus London Playground

    Im Westen der Metropole baute Architekt Alex Michaelis sich und seiner neunköpfigen Familie ein kurviges Turmhaus, das beides bietet – Entertainment und Erholung. Mehr Von Camilla Péus 13

  • Besuch Zuhause Hilfe, die Gäste kommen!

    Wenn sich Besuch ankündigt, bekommen viele Gastgeber die Krise. Neue Lebensformen und moderne Grundrisse machen es immer schwerer, den Alltag ungeschminkt mit anderen zu teilen. Mehr Von Stefanie von Wietersheim 6 43

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