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HERAUSGEGEBEN VON WERNER D'INKA, BERTHOLD KOHLER, GÜNTHER NONNENMACHER, FRANK SCHIRRMACHER, HOLGER STELTZNER
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Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Aprikosenröster und Vanilleeis
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13.06.2008

Erfolgsrezepte Essen wie Ballack in Ascona (3)

Holger Stromberg kocht für die Nationalmannschaft. Bei FAZ.NET verrät der Sternekoch, welche Gerichte den Spielern flotte Beine und den Fans ein kulinarisch wertvolles Fußballvergnügen garantieren. Vor dem Spiel gegen Österreich empfiehlt der Maitre de la Cuisine zum Kaffee vor dem Spiel natürlich einen Kaiserschmarrn.