21.04.2006 · Die Licher Privat-Brauerei nimmt für sich in Anspruch, seit 1988 Marktführer bei Gerstensaft in Hessen zu sein.
Von Thorsten Winter
© F.A.Z. - Dieter Rüchel
Die Licher Privat-Brauerei nimmt für sich in Anspruch, seit 1988 Marktführer bei Gerstensaft in Hessen zu sein. Doch mußte das zum Bitburger-Konzern zählende Unternehmen aus dem Herzen der mittelhessischen Natur zuletzt Einbußen beim Absatz hinnehmen.
Während es 2004 noch 860.000 Hektoliter herstellte und 67,4 Millionen Euro umsetzte, ist der Ausstoß auf 775.000 Hektoliter gesunken und mithin auch der Umsatz.
Wie Mitbewerber versucht auch Licher, mit Mischgetränken wie einem Cola-Bier und dem limonenfrischen Radler dem Trend weg vom Bier zu begegnen. Seit ein paar Wochen ist auch ein helles Weizen aus Lich auf dem Markt.
