http://www.faz.net/-gzg-8w3cb

„Qualität super“ : Erster Freiland-Spargel der neuen Saison gestochen

  • Aktualisiert am

Es ist wieder soweit Bild: Wolfgang Eilmes

Rolf Meinhardt jubelt: „Die Qualität ist super“, sagt der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen angesichts der ersten Exemplare des Edelgemüses, die in diesem Jahr gestochen worden sind.

          In Hessen hat die Spargelernte begonnen. Wie der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, Rolf Meinhardt, mitteilte, wurden am Montag auf seinem Hof bei Darmstadt die ersten Stangen des edlen Gemüses gestochen.

          „Die Qualität ist super“, sagte Meinhardt, „denn wir hatten genügend Frost im Winter. Dann reagieren die Pflanzen besonders gut auf die ersten Sonnenstrahlen“. Der erste Freiland-Spargel wächst unter drei bis vier Folien, die die Wärme im Boden halten - und auch nur an ausgesuchten Standorten.

          Die Region Darmstadt ist die Hochburg des Spargels in Hessen. Insgesamt wird im Land auf etwa 1780 Hektar Fläche geerntet, davon allein 1715 Hektar rund um Darmstadt. Die Landkreise Darmstadt-Dieburg, Groß-Gerau und Bergstraße eignen sich wegen des Klimas und der sandigen Böden besonders.

          Quelle: dpa

          Weitere Themen

          Topmeldungen

          Janet Yellen ist die Chefin der amerikanischen Notenbank Federal Reserve

          Historische Wende : Fed dreht den Geldhahn langsam zu

          Die Federal Reserve gibt den Einstieg in den Austieg bekannt. Die Stimulierung der Märkte soll nach und nach zurückgefahren werden. Es geht um Anleihen im Wert von knapp 4,5 Billionen Dollar.
          Polizeikräfte stehen vor dem durchsuchten Wirtschaftsministerium, während ein Demonstrant pro-separatistische Schilder zeigt.

          Festnahmen in Katalonien : Stimmzettel beschlagnahmt

          Die spanische Guardia Civil beschlagnahmt mehrere Millionen Wahlzettel für das geplante Referendum zur katalanischen Unabhängigkeit. In Barcelona demonstrierten mehrere Tausend Menschen.

          Newsletter

          Immer auf dem Laufenden Sie haben Post! Abonnieren Sie unsere FAZ.NET-Newsletter und wir liefern die wichtigsten Nachrichten direkt in Ihre Mailbox. Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
          Vielen Dank für Ihr Interesse an den F.A.Z.-Newslettern. Sie erhalten in wenigen Minuten eine E-Mail, um Ihre Newsletterbestellung zu bestätigen.