Pferdefleischskandal
„Billiges Fleisch ist ein grundsätzliches Problem“
14.02.2013 ·
Der Pferdefleischskandal hat Deutschland erreicht. Auch Edeka ruft Produkte zurück. Im Interview fordert Ernährungsexpertin Andrea Schauff von der Verbraucherzentrale Hessen eine bessere Kennzeichnung von verarbeitetem und unverarbeitetem Fleisch.
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Bei verarbeitetem Rind, wie es in den betroffenen Fertig-Lasagnen drin sein sollte, entfällt eine Kennzeichnung des Ursprungslandes des Fleisches.
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Bei verarbeitetem Rind, wie es in den betroffenen Fertig-Lasagnen drin sein sollte, entfällt eine Kennzeichnung des Ursprungslandes des Fleisches.
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