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HERAUSGEGEBEN VON WERNER D'INKA, JÜRGEN KAUBE, BERTHOLD KOHLER, HOLGER STELTZNER

Essen und Trinken Unsere Lieblinge 2011

Was von der Tafel übrig blieb: Welche Köche sind dieses Jahr in besonderer Erinnerung geblieben, welche Winzer verdienen besonderes Lob? Unser Restaurantkritiker und unser Weinkolumnist ziehen Bilanz.

, von Jürgen Dollase und Stuart Pigott
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Essen und Trinken: Unsere Lieblinge 2011
© Wonge Bergmann / Weingut Carl Loewen Vergrößern