Ein großer Klassiker der Kochkunst wird interpretiert, die „Beurre blanc“. Durch die Sauce erhält der Fisch einen idealen, fein säuerlichen Hintergrund.
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Ein großer Klassiker der Kochkunst wird interpretiert, die „Beurre blanc“. Durch die Sauce erhält der Fisch einen idealen, fein säuerlichen Hintergrund.
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