Der Michelin 2009 ist da
Die neuen Zwei-Sterne-Köche
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Der neue Michelin-Restaurantführer wertet berühmte Köche ab, zeichnet dafür aber eine Reihe von Newcomern aus. Unter ihnen befinden sich viele Überraschungen. Mit dabei: der erste Koch mit zwei Michelin-Sternen in den neuen Bundesländern.