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Butter Aldi drückt den Preis

22.12.2007 ·  Den Butterpreis haben viele Leute im Kopf. Das hat ihn zum großen Politikum des vergangenen Jahres gemacht. Denn über seinen Anstieg haben sich viele Menschen geärgert. In China werde mehr Milch getrunken, sagten die Bauern, also müsse der Milchpreis steigen.

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Den Butterpreis haben viele Leute im Kopf. Das hat ihn zum großen Politikum des vergangenen Jahres gemacht. Denn über seinen Anstieg haben sich viele Menschen geärgert. In China werde mehr Milch getrunken, sagten die Bauern, also müsse der Milchpreis steigen. Und die Butter wurde auch gleich teurer.

So wichtig ist der Butterpreis den meisten Verbrauchern, dass Ikea ihn sogar als Werbegag ausschlachten konnte. In den Möbelhäusern wurde einen Tag lang billige Butter verkauft.

Doch jetzt dreht sich der Trend. Aldi verlangt seit zwei Wochen nur noch 0,95 Euro pro Päckchen statt 1,19. Und die Markenbutter, die bei Lidl vor wenigen Wochen noch 1,69 Euro gekostet hat, ist jetzt für 1,29 Euro zu bekommen. Viele andere Supermärkte haben schon nachgezogen. Offenbar waren nicht allein die Chinesen Schuld an der Preissteigerung.

Im nächsten Jahr können die Preise durchaus weiter sinken. Bis zum alten Discounter-Preis von 75 Cent ist es noch ein weiter Weg. Es ist gut möglich, dass die Konkurrenz der Supermärkte dafür sorgt, dass dieses Ziel erreicht wird. Denn der Wettbewerb ist hart. Und wer für die Butter viel verlangt, gilt bei den Verbrauchern schnell als teuer - schließlich haben viele den Butterpreis im Kopf.

Quelle: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 23.12.2007, Nr. 51 / Seite 43
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