Die Küche der Heiligen Stadt: Palästinensisch-israelisches Kochbuch
Die Küche der Heiligen Stadt
Palästinensisch-israelisches Kochbuch
Von
Mögen die politischen Gräben zwischen Israel und Palästina groß sein, kulinarisch ist die Aussöhnung schon gelungen - in Jerusalem. Das beweisen ein jüdischer und ein palästinänsischer Koch mit einem gemeinsamen Kochbuch. Wir stellen vier Gerichte vor.